گاوها شبیه یکدیگراند اما مزه گوشت آنها با هم تفاوت دارد! حالا یک تیم از محققان ثابت کرده که با تعدادی تست DNA می توان مشخص کرد گوشت کدام گاو خوشمزه تر است.

آشپزها از روش های مختلفی برای خوشمزه کردن طعم گوشت استفاده می کنند، اما این تیم تحقیقاتی سراغ ژن ها رفته. آنها ۳۰۰۰ ژن موثر روی تولید بافت عضله را بررسی کرده اند تا مشخص کنند کدام یک از آنها روی مشخصه هایی مانند تُردی، طعم و… نقش دارند.

در نهایت یک لیست از ژن های مهم تهیه شده و تستی تشخیصی برای پیدا کردن این ژن ها در گوشت ساخته اند. حالا می توان نمونه گوشت را درون این تست قرار داد تا مشخص شود حاوی این ژن ها هست یا نه.

نتیجه بررسی با آزمایش روی گروهی از افراد به تایید رسیده و آنها قبول دارند که غذاهایی که از این تست موفق بیرون آمده اند طعم خوشمزه تری دارند.

با این حساب باید طی سال های آینده منتظر گاوهای دستکاری شده ژنتیکی باشیم تا گوشت شان خوشمزه تر باشد.

نسخه ۲۳ مرورگر کروم تازه سه روز پیش ارایه شده. اما نسخه آزمایشی کروم ۲۴ هم از روز گذشته در اختیار کاربران قرار گرفته و گوگل می گوید این نسخه در مقایسه با سال گذشته ۲۶ درصد سریع تر شده است. گوگل می گوید علاوه بر افزایش سرعت که هدف اصلی این شرکت بوده، امکانات جدید زیادی هم برای برنامه نویس ها اضافه شده است. آمار جدید نشان داده که با ورود اینترنت اکسپلورر ۹ تعداد کاربران کروم طی دو ماه گذشته با کاهش مواجه شده و همین موضوع احتمالا سبب شده که جنب و جوش تازه ای برای بهتر کردن این مرورگر به راه بیافتد.

علاقمندان به بازی پرندگان خشمگین، تبلیغ نسخه جدید آن را به یاد دارند که ماه گذشته با عنوان «جنگ ستارگان» معرفی شد. حالا می توانید شمشیر لیزری تان را بردارید و به جنگ خوک ها بروید! زمان دانلود فرا رسیده است.

این بازی هم اکنون برای سیستم عامل اندروید، آی او اس، ویندوز فون 8، ویندوز و مک ارایه شده است. برای اندروید یک نسخه رایگان هم ارایه شده که در آن تبلیغ نمایش داده می شود. اما کاربران بقیه سیستم عامل ها باید برای داشتن آن پول پرداخت کنند.

دانلود برای: اندروید - آیفون - آی پد - مک - ویندوز فون 8 - ویندوز